آل المصـــــــــــــــــــــــــــري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

آل المصـــــــــــــــــــــــــــري

الرغبه في التعارف والمشاركه والابداع واخذ المعلومات عبر الانتر نت
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البقلاوة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
•.♥.• روح الملاك •.
عضو نشيط جدآ
عضو نشيط جدآ



ذكر عدد الرسائل : 397
العمر : 32
الموقع : المملكة العربية السعودية\مكــه \الجموم
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : هادي .. مرح
تاريخ التسجيل : 21/09/2008

البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: البقلاوة   البقلاوة Emptyالأحد 9 نوفمبر 2008 - 23:05

المقاديـر

4 كوب دقيق
¾ كوب زبده طرية
1 ملعقة صغيرة زعفران
ڨانيليا
¾ كوب حليب
4 صفار بيض

الحشو
2 كوب لوز بودرة
1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة هيل
¼ كوب ماء ورد
الطريقــة
- في العجان يُخلط الدقيق مع الدهن النباتي حتى يندمجا ثم يُضاف الزعفران المطحون والڨانيليا .
- يُضاف الحليب ثم صفار البيض حتى يتداخل المزيج .
- تُرش الطاولة بقليل من الدقيق ثم يُفرد العجين بسماكة رفيعة وتُقطع بواسطة قطاعه دائرية لدوائر صغيرة.
- لعمل الحشوة ، تُخلط جميع المكونات مع بعض حتى يتجانس العجين ثم تُترك لتتشرب جميع المكونات.
- تُحشي الدوائر بكور صغيرة من حشوة اللوز وتُغلق وتُلف أطراف العجينة.
- تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10- 15 دقيقة حتى تنضج .
- توضع البقلاوة وهى ساخنة في قطر ساخن مضاف له زعفران.

ملحوظة
- يمكن فرد العجينة بشكل مستطيلات تدهن بالزيت وتوضع فوق بعضها وتحشي ( لوز مطحون والحبهان والسكر البودرة ) ، وتخبز لمدة 15 – 20 دقيقة وتسقي بالقطر الساخن وهي ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الرميصاء
مشرف نشيط جدآ
مشرف نشيط جدآ
الرميصاء


انثى عدد الرسائل : 1352
الموقع : المملكه العربيه السعوديه ..... جـدة.......
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : هادئ
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البقلاوة   البقلاوة Emptyالإثنين 10 نوفمبر 2008 - 5:46

والله شغلة

لكن يمكن يوم من الايام نجربها

يسلموا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امواج الحب
مشرف نشيط جدآ
مشرف نشيط جدآ
امواج الحب


انثى عدد الرسائل : 533
الموقع : السعوديه -جده
العمل/الترفيه : ربه منزل
المزاج : متقلب مع الحياه
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البقلاوة   البقلاوة Emptyالإثنين 10 نوفمبر 2008 - 7:19

الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إنسان أكثر
نائب المدير
نائب المدير
إنسان أكثر


ذكر عدد الرسائل : 3168
العمر : 46
الموقع : المملكة العربية السعوديه .... جدة
العمل/الترفيه : نائب مدير مجموعه التاج للتمليك
المزاج : هادي
تاريخ التسجيل : 19/08/2008

البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البقلاوة   البقلاوة Emptyالإثنين 17 نوفمبر 2008 - 9:31

البقلاوة Liilasup2_4096d4542d
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.tvquran.com/
•.♥.• روح الملاك •.
عضو نشيط جدآ
عضو نشيط جدآ



ذكر عدد الرسائل : 397
العمر : 32
الموقع : المملكة العربية السعودية\مكــه \الجموم
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : هادي .. مرح
تاريخ التسجيل : 21/09/2008

البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البقلاوة   البقلاوة Emptyالجمعة 2 يناير 2009 - 22:01

يسلمو انسان ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسير اللقاء
عضو نشيط جدآ
عضو نشيط جدآ
اسير اللقاء


ذكر عدد الرسائل : 642
العمر : 35
الموقع : فلسطين .غزة. دير البلح
العمل/الترفيه : طالب في قسم الهندسة الكهربية
المزاج : متقلب
تاريخ التسجيل : 30/10/2008

البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البقلاوة   البقلاوة Emptyالأربعاء 21 يناير 2009 - 21:59

الله يعطيك العافية








تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.asear.co.cc
•.♥.• روح الملاك •.
عضو نشيط جدآ
عضو نشيط جدآ



ذكر عدد الرسائل : 397
العمر : 32
الموقع : المملكة العربية السعودية\مكــه \الجموم
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : هادي .. مرح
تاريخ التسجيل : 21/09/2008

البقلاوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: البقلاوة   البقلاوة Emptyالأحد 25 يناير 2009 - 22:28

الله يعافيك اسير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البقلاوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
آل المصـــــــــــــــــــــــــــري :: ]![ منتــــــــدى الطــــبـــــخ ]![-
انتقل الى: