آل المصـــــــــــــــــــــــــــري

الرغبه في التعارف والمشاركه والابداع واخذ المعلومات عبر الانتر نت
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصوربحـثس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلى أم علي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الهمس الخجول
عضو نشيط جدآ
عضو نشيط جدآ
avatar

انثى عدد الرسائل : 444
الموقع : المملكه العربيه السعوديه ..... جـدة.......
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : المرح
تاريخ التسجيل : 03/08/2008

مُساهمةموضوع: حلى أم علي   الأربعاء 27 أغسطس 2008 - 1:47

أم علي








المقادير



flower afro

2/1 لفة ورق كلاج (330غ)
2 ملعقة كبيرة سمن
1 علبة 400غ من الحليب المكثف المحلى + 4 أكواب ماء
2/1 كوب زبيب
2/1 كوب صنوبر
2/1 كوب لوز مقشر ومقطع
2/1 كوب فستق حلبي مقطّع
2/1 كوب جوز هند مبشور
2 علبة × 170غ قشطة


طريقة التحضير


flower afro



يقطع ورق الكلاج على شكل مربعات. تقلى المربعات في السمن جيداً حتى يصبح لونهاً ذهبياً ثم تصفى جيداً
يمزج الحليب المكثف المحلى بالماء مع التحريك جيداً على نار متوسطة لمدة خمس دقائق ثم يترك ليبرد.
يوضع الكلاج المقلي في وعاء قابل للاستعمال في الفرن ثم يخلط مع الزبيب والصنوبر واللوز والفستق وجوز الهند
يسكب الحليب فوق خليط الكلاج والمكسرات ويترك منقوع لمدة نصف ساعة
تسكب فوقه قشطة ويوضع الطبق في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة فقط حتى تكتسبالحلوى لوناً ذهبياً
ملاحظة: يباع ورق الكلاج في محلات السوبرماركت والحلويات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الرميصاء
مشرف نشيط جدآ
مشرف نشيط جدآ
avatar

انثى عدد الرسائل : 1352
الموقع : المملكه العربيه السعوديه ..... جـدة.......
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : هادئ
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلى أم علي   السبت 30 أغسطس 2008 - 13:01

ام علي اكلة مشهورة جزيت الجنة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امواج الحب
مشرف نشيط جدآ
مشرف نشيط جدآ
avatar

انثى عدد الرسائل : 533
الموقع : السعوديه -جده
العمل/الترفيه : ربه منزل
المزاج : متقلب مع الحياه
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلى أم علي   السبت 30 أغسطس 2008 - 16:48

شكل الصوره شهي جدا يم يم
تسلمي هموسه على الوصفه اللذيذه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مذهله
مشرف
مشرف
avatar

انثى عدد الرسائل : 165
المزاج : عبط هع
تاريخ التسجيل : 29/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلى أم علي   السبت 30 أغسطس 2008 - 19:50

ايه ماشاء الله عليها ام علي ونعم الجارة << فاهمه غلط هع

يعافيك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
إنسان أكثر
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3168
العمر : 41
الموقع : المملكة العربية السعوديه .... جدة
العمل/الترفيه : نائب مدير مجموعه التاج للتمليك
المزاج : هادي
تاريخ التسجيل : 19/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلى أم علي   السبت 6 سبتمبر 2008 - 6:58


_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.tvquran.com/
الهمس الخجول
عضو نشيط جدآ
عضو نشيط جدآ
avatar

انثى عدد الرسائل : 444
الموقع : المملكه العربيه السعوديه ..... جـدة.......
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : المرح
تاريخ التسجيل : 03/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلى أم علي   الأحد 15 مارس 2009 - 17:54

يسلمو على المرور العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلى أم علي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
آل المصـــــــــــــــــــــــــــري :: ]![ منتــــــــدى الطــــبـــــخ ]![-
انتقل الى: